Pastacı

YELİZ BAŞOĞLU BEMY EKMEK TATLI

Bemy Bakery’de Birlikte Üretelim!

İstanbul Göktürk’te faaliyet gösteren Bemy Bakery, ekşi mayalı ekmekler, viennoiserie, Fransız pastacılığı ve kahvaltı konseptiyle misafirlerine kaliteli ve el emeği ürünler sunan butik bir fırın ve pastanedir.

Büyüyen üretim ekibimize katılacak, mesleğini tutkuyla yapan, kalite ve detay odaklı bir Pastacıarıyoruz.

İş Tanımı

• Günlük üretim planına uygun olarak pastacılık ürünlerinin hazırlanması
• Reçetelere ve kalite standartlarına uygun üretim yapılması
• Kruvasan, tart, kek, kurabiye ve diğer pastacılık ürünlerinin üretimine katkı sağlanması
• Üretim alanının hijyen ve düzeninin korunması
• Hammadde kullanımında özenli ve verimli çalışılması
• Gerektiğinde yeni ürün geliştirme süreçlerine destek verilmesi

Aranan Nitelikler

• Pastacılık alanında en az 3 yıl deneyimli
• Tercihen butik pastane veya artisan üretim deneyimine sahip
• Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem veren
• Takım çalışmasına yatkın
• Disiplinli, sorumluluk sahibi ve çözüm odaklı
• Öğrenmeye ve kendini geliştirmeye istekli
• Ürün kalitesine ve sunumuna özen gösteren

Bemy’de Seni Neler Bekliyor?

• Profesyonel ve saygılı bir çalışma ortamı
• Kaliteli hammaddelerle üretim yapma imkânı
• Gelişime açık ve yenilikçi bir ekip
• Uzun vadeli çalışma ve kariyer fırsatı
• Mesleğini geliştirebileceğin dinamik bir mutfak