Bulaşıkçı

Yemekhane Yiyecek Ve İçeçek Hizmetleri Sanayi ve Tic. A.Ş.

Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.

Kocaeli / Gebze lokasyonlu projemize 'Bulaşıkçı’ pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.

 Genel Nitelikler

• Tercihen toplu yemek, otelcilik veya benzer sektörlerde 1-2 yıl deneyimli,
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama süreçlerinde görev almış,
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına önem veren,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• Sorumluluk sahibi, düzenli ve dikkatli çalışmayı benimseyen

İş Tanımı

• Mutfakta kullanılan ekipman, araç ve gereçlerin hijyen standartlarına uygun şekilde temizliğini sağlamak.
• Beyaz bulaşık ve kara kazan yıkama işlemlerini eksiksiz gerçekleştirmek.
• Yıkanan ekipmanların düzenli şekilde ilgili alanlara yerleştirilmesini sağlamak.
• Mutfak ve bulaşık alanlarının temizliğini ve düzenini korumak.
• Mutfak ekibine operasyonel süreçlerde destek olmak.
• Kullanılan temizlik ekipmanlarının doğru kullanımını sağlamak ve günlük kontrollerini gerçekleştirmek.
• Şirketin kalite, gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.