Aşçı Yardımcısı

YILDIRIM BEYKOZ KUNDURA TURİZM İNŞAAT VE YATIRIM ANONİM ŞİRKETİ

1800’lerin başına uzanan tarihiyle Türkiye’nin en önemli endüstri miraslarından biri olan Beykoz Kundura, günümüzde dizi ve film projelerine plato olarak hizmet verirken; film, performans, oyun, dans ve müzik programlarıyla da İstanbul’un gözde sanat merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor.

Disiplinlerararası sahnesi Kundura Sahne, restorasyonuyla büyüleyen sinema salonu Kundura Sinema ve geçmişe bugünden bakan arşiv ve araştırma merkezi Kundura Hafıza ile kültür, düşünce ve sanatta yeni buluşma alanları ve üretim olanakları yaratan Beykoz Kundura, yaz aylarında da açık hava etkinliği Bir Yaz Gecesi Festivali ile Boğaz’ın kıyısında film ve müzik keyfi sunuyor.

Beykoz Kundura, yeşil doğası, benzersiz endüstriyel tasarımı, zengin menüye sahip restoran ve kafeleriyle şehir karmaşasından uzakta, keyifli bir gün geçirmek isteyen İstanbulluları bekliyor. 

Beykoz Kundura bünyesinde yer alan Yemekhane ve Alakart Restorant mutfağında görevlendirilmek üzere “Aşçı Yardımcısı”arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Gastronomi / Aşçılık Lisans, MYO veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
• Tercihen otel veya restoran mutfaklarında min.1 yıl deneyimli veya yetiştirilmek üzere yeni mezun,
• Mutfak konusundaki kalite standartlarına ve hijyen kurallarına hakim,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Bu alanda kariyerini geliştirmek isteyen ve uzun soluklu çalışmayı hedefleyen,
• İstanbul Anadolu yakası tercihen Beykoz ve civarında ikamet eden / edebilecek,

İş Tanımı

Misafirlerimiz için hedeflediğimiz hizmet standartlarında ürünlerin hazırlanmasını sağlamak.