Mutfak Şefi
Ankara (Çankaya, Beytepe)
1 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Mutfak ŞefiAnkara
İş İlanı Hakkında
Zafer Havacılık Grup Şirketleri Bünyesinde yer alan Beytepe Teras Restoran için ;
Restoran , uçak içi ikram hazırlığı yapan ve personel yemeği yemek üretimi yapan işletmelerde görev alacak, mutfağın tüm süreçlerini yönetebilecek deneyimliMutfak Şefi arıyoruz.
- Üniversitelerin Gastronomi, Mutfak Sanatları, Aşçılık veya ilgili bölümlerinden mezun,
- Restoran, otel, catering veya benzeri işletmelerde en az 3-5 yıl mutfak şefliği veya üst düzey mutfak deneyimi olan,
- Menü planlama, reçete oluşturma ve ürün standardizasyonu konularında tecrübeli,
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakim (ISO 22000, HACCP vb.),
- Ekip yönetimi, vardiya planlaması ve operasyon organizasyonu konusunda deneyimli,
- Stok yönetimi, maliyet kontrolü ve fire takibi süreçlerinde bilgili,
- Yaratıcı, yenilikçi ve sektörel gelişmeleri takip eden,
- İletişim becerileri güçlü, takım çalışmasına yatkın,
- Yoğun tempoda düzenli ve çözüm odaklı çalışabilen,
- İş disiplinine sahip, sorumluluk alabilen,
- Problem çözme, planlama ve organizasyon becerisine sahip,
- Hijyen kurallarına ve kişisel temizliğe önem veren
Adayların başvurularını bekliyoruz.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
• Eğitim Seviyesi
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Mutfak Şefi Maaşları
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺96.900-₺160.000
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Zafer Havacılık A.Ş.
Hava Taşımacılığı, Havacılık
