Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç
Ankara başkent olması nedeniyle birçok açıdan Türkiye’nin en önemli şehirlerinden biridir. Nüfusu en kalabalık ikinci şehirdir. Öğrencilerin ve memurların çokça bulunduğu Ankara’da çeşitli iş merkezleri, fabrikalar, atölyeler ve başka birçok istihdam alanı bulunur. Eğlence merkezleri, cafe ve restoranların da çok sayıda bulunması nedeniyle bu alanlarda çalışan kişiler iş imkanı bulabilirler. Barmenlik veya barmaidlik de bunlardandır. Barmen iş ilanları Ankara’da birçok farklı alanda bulunur.
Barmenlik mesleği eğlence sektörünün popüler mesleklerindendir. Önceleri ağırlıklı olarak erkeklerin yaptığı bu mesleğe kadınların da yönelmesi ile birlikte meslek daha da popülerleşmiştir. Barmen bar bölümünde çalışan erkeklere, barmaid ise kadınlara verilen isimdir. Bu kişiler çalıştıkları işletmenin bar bölümünde alkollü ya da alkolsüz içecek servisi ve sunumu ile ilgilenirler.
Ankara barmen ve barmaid iş ilanları arasında yer alan tanımlar çerçevesinde barmen ve barmaidler; cafe, restoran, bar veya başka eğlence merkezlerinde, otellerin bar bölümlerinde çalışırlar. Bara gelen müşterileri karşılar, siparişlerini alırlar. En temel işleri içecek hazırlamaktır. Ancak içecek hazırlama işini profesyonel bir şekilde yaparlar. Farklı içecekleri karıştırır, yeni karışımlar elde ederler. İçeceklerin sunumunu gerçekleştirirler. Bazı barmen ya da barmaidler içecek sunumlarını şov eşliğinde yaparlar. Barmen barmaidler aynı zamanda müşteriler ile iletişim halinde olurlar. Gerektiğinde sohbet ederler. İçecek ve malzeme stoklarını kontrol eder, eksikliklerin giderilmesini sağlarlar. Bar alanının düzeni ve temizliğinden sorumludurlar. Tüm malzemelerin ve içeceklerin yerlerini bilirler. Bu içeceklerin satışını gerçekleştirirler. Barmen ve barmaidler aynı zamanda içeceklerin yanında servis edilen aperatif yiyeceklerin de servisini yaparlar.
Güncel Ankara barmen barmaid iş ilanları açıklamalarında adaylarda aranan özellikler şunlardır:
Ankara’da barmen ve barmaid olmak için okunması gereken belirli bir bölüm yoktur. Ancak Turizm Meslek Liselerinden ve Turizm Meslek Yüksekokullarından mezun olmak tercih sebebidir. Bu okullarda bar hizmetleri ile ilgili dersler verilir. Bu okullardan mezun olmayanlar ise bar hizmetlerine ve içecek sunumlarına yönelik eğitim programlarına katılabilirler. Barmenlik/barmaidliği mesleki anlamda hedef seçenler için daha önce garsonluk yapmış olmak da avantaj olacaktır. Barmenlik için tecrübe önemlidir. Bu nedenle alınacak bir eğitimden daha önemli olan şey edinilecek tecrübe ve el becerisidir.
Ankara barmen barmaid iş ilanlarına başvuru yaparken çalışmak istediğin işletmeyi doğru seçmen önemlidir. Turizm hizmetlerinde, otellerde, barlarda, restoranları da çalışabilirsin. Hepsinde farklı şartlar söz konusudur. Barmen ve barmaidlerin çalışma saatleri, çalışma şartları oldukça farklıdır. Bu nedenle çalışma şekline ve saatlerine dikkat ederek başvuru yapmalısın. Bu alanda kariyer yapmak isteyen ve becerileri olan herkes barmenliğe yönelebilir.
Ankara’da barmen ve barmaidler kapalı ortamlarda çalışırlar. Bazı yerlerde çalışma ortamları loş ışıklı olabilir. Aynı şekilde çalışılan işletmeye bağlı olarak çalışma ortamı gürültülü de olabilir. Barmen ve barmaidler ayakta ve belirli bir alanda hareket halinde çalışırlar. Çalışma süreleri içerisinde devamlı olarak insanlarla iletişim halindedirler. Tam zamanlı ilanlara denk gelebileceği gibi yarı zamanlı çalışma şekilleri ile karşılaşman da mümkündür.
Güncel Ankara barmen barmaid iş ilanları ve alım fırsatlarına ulaşmak için kariyer.net’i ziyaret edebilirsin. Özgeçmiş oluşturabilir, eğer ilgili eğitimleri almışsan özgeçmişine ekleyerek şansını artırabilirsin. Ayrıca mesleğe uygun olan kişisel becerilerinden de bahsedebilirsin. Daha sonra Ankara konumundaki barmen barmaid iş ilanlarını arayarak sana uygun olanlara başvuru yapabilir, aradığın işi bulabilirsin.