Süreç / proses teknisyeni; firmaların üretim departmanında üretim aşamasında numune alabilen, reçete hazırlayan, proses kontrol elemanlarını kullanıp süreci değerlendiren, departman içerisinde proses ekipmanlarını kullanabilen, elde ettiği analiz sonuçlarına göre üretim aşamalarına yön veren ve işletme atıklarının depolanmasını sağlayan kişidir.