Il Gattopardo - Şef Steward

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment & Management)

BİZ…

Doğuş Hospitality & Retail Grubu olarak, yeme-içme, turizm, perakende, eğlence & etkinlik yönetimi alanlarında eşsiz marka seçkimiz ile her gün hayatı zenginleştiren deneyimler yaratıyoruz.

Misafirlerimizin hayatında değer katmayı hedeflerken, geleceğe ve çevreye olan sorumluluğunu her zaman ön planda tutan, seçkin global markalardan oluşan özgün portföyümüzle bugün Türkiye ve yurt dışında 27 ülkede, 62 şehirde ve 339 lokasyonda misafirlerimize hizmet veriyoruz.

Biz, Doğuş Hospitality & Retail takımının üyeleri olarak…

Yarının, bugünden çok daha ileride olacağını biliyoruz, çünkü gelişime, büyümeye, iş birliğine ve eğlenceyeaçığız.

Doğuş Hospitality & Retail’in sınırları aşan dünyasının parçası olmaya, kariyerinde cesur bir adım atarak takımımıza katılmaya hazır mısın?

ARADIĞIMIZ…

•        Tercihen en az ilkokul mezunuysan,
•        Tercihen en az 1 yıl restoran deneyimine sahipsen,
•        Hijyen konusunda bilgili ve duyarlıysan,
•        Dezenfeksiyon maddeleri kullanımı konusunda bilgiliysen,
•        Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabileceksen,

“O benim” diyorsan, bu fırsat sana açık.

BU POZİSYONDAN BEKLEDİKLERİMİZ…

•        Bulaşık ve temizlik için kullanılacak kimyasal ilaçları, kullanım yerlerine ve ölçülerine göre doğru kullanmak,
•        Tüm bulaşıkların bulaşık makinasına yüklenmesi, bulaşık makinasının çalıştırılması ve yıkama işlemi sonrası boşaltılması,
•        Temiz araç ve gerecin türüne göre sınıflandırılarak düzenli bir şekilde kullanılacağı alana gönderilmesi ve yerleştirilmesinden sorumlu olmak,
•        Bütün tencere, tava, fritözler, ızgara ve diğer pişirme ünitelerinin temizliğini yapmak
•        Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirmek,
•        Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını yapmak, ihtiyaç duyulan ekipmanı iletmek,
•        İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

NELER SUNUYORUZ? 

• Grubumuz çatısı altındaki farklı sektörlerde hayatın her alanına dokunan deneyimleri tasarlayan & sunan büyük ve güçlü bir takımın parçası olmak, birbirimizden öğrenme ve gelişmek fırsatı
• Grubumuz altındaki farklı sektör ve markaları deneyimleyebileceğin kariyer fırsatları
• BİZ’ e Özel Çalışan İndirimi ve Aile & Arkadaşlar Günü Ayrıcalıklarımız
• BİZ’ e Özel Esnek Deneyim Paketimiz ile markalarımızda birbirinden eşsiz deneyimler yaşayabileceğin fırsatlar
• Çocuk & evlilik gibi özel anlarınızda yanınızda olan hediyelerimiz
• Sağlığı ve iyi oluşu odağına alan çalışan destek hattımız