Pizza Ustası

Eroğlu Gayrimenkul

Skyland İstanbul projemiz içerisindeki gastronomi markamızda görevlendirilmek üzere ''Pizza Ustası'' aramaktayız.

• Napoli ve Roma tarzı pizzaların restoran konseptine uygun şekilde hazırlanması,
• Ekşi maya hamurlarının hazırlanması, olgunlaştırılması ve günlük üretim planının yapılması,
• Ürün kalitesi, lezzet ve sunum standartlarının korunması,
• Yeni pizza reçeteleri geliştirme süreçlerine katkı sağlanması,
• Malzeme stok kontrolü ve tedarik süreçlerine destek verilmesi,
• Mutfak ekibiyle koordineli çalışarak servis hızının ve kalitenin sağlanması,
• Hijyen, gıda güvenliği ve temizlik standartlarının uygulanması,
• Gıda güvenliği sistemleri ve mutfak operasyonlarında deneyimli,
• Takım çalışmasına yatkın, görünümüne özen gösteren,
• Hijyen, düzen ve titizliğe önem veren,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen, güvenilir ve disiplinli.