Bulaşıkhane Elemanı / Steward

LES TEMPS OTELCİLİK VE TURİZM ANONİM ŞİRKETİ

Les Temps Istanbul, Curio Collection by Hilton | Karaköy, İstanbul

Her detayda incelik, her deneyimde ayrıcalık. Bu hikâyede sizin de yeriniz var.

İstanbul'un tarihi dokusunu çağdaş zarafetle buluşturan  Les Temps Istanbul, Curio Collection by Hilton, özgün karakteri, seçkin atmosferi ve uluslararası hizmet anlayışıyla misafirlerine sıradanlığın ötesinde bir deneyim sunuyor.

Biz, gerçek misafirperverliğin yalnızca kusursuz bir servisten değil; hijyen, düzen ve özenle sürdürülen güçlü bir ekip çalışmasından oluştuğuna inanıyoruz.

Bu anlayışı bizimle paylaşacak, mutfağımızın düzenli, temiz ve hijyen standartlarına uygun şekilde işlemesinde önemli bir rol üstlenecek Mutfak Departmanımızda,    BULAŞIKHANE ELEMANI / STEWARD olarak görev alacak yeni ekip arkadaşımızı arıyoruz.

Gerekli Nitelikler

• En az ilköğretim mezunu,
• 5 yıldızlı otellerde bulaşıkhane personeli olarak  deneyime sahip,
• Hijyen kuralları ve uygulamaları konusunda bilgi sahibi (hijyen sertifikasına sahip),
• Mutfak ekipmanları, bulaşık makineleri ve temizlik kimyasalları hakkında temel bilgiye sahip,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• Dikkatli, düzenli ve titiz çalışma prensibine sahip,
• Sorumluluk sahibi ve iş takibi güçlü,
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Askerlik görevini tamamlamış.

İş Tanımı

• Mutfakta kullanılan tüm ekipman, araç ve gereçlerin hijyen standartlarına uygun şekilde temizliğini sağlamak,
• Bulaşıkların makine ve/veya elde yıkanmasını gerçekleştirerek yeniden kullanıma hazır hale getirmek,
• Bulaşıkhane alanının düzenini ve temizliğini sağlamak,
• Mutfak genel temizlik süreçlerine destek olmak,
• Kullanılan temizlik kimyasallarını ve ekipmanları talimatlara uygun şekilde kullanmak,
• Bulaşık makineleri ve ekipmanlarının günlük kontrolünü sağlamak, gerekli durumlarda yöneticisine bilgi vermek,
• Atıkların doğru şekilde ayrıştırılması ve uzaklaştırılmasına destek olmak,
• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde çalışmak,
• Kendisine verilen görevleri eksiksiz ve zamanında yerine getirmek.

Hikâyemizin Bir Parçası Olun

Bizim için fark yaratan, yalnızca ne yaptığınız değil, nasıl hissettirdiğinizdir.

Misafirperverliği bir tutku olarak görüyor, detaylara verdiğiniz önemle fark yaratacağınıza inanıyorsanız, sizi  Les Temps Istanbul, Curio Collection by Hilton ekibine katılmaya davet ediyoruz.

Sizinle tanışmayı heyecanla bekliyoruz!