Bar Kaptanı

öngen gıda ticaret ltd. şti.

Çanakkale Merkez girişinde yer alacak, yaz sonunda açılacak, üst düzey fine dining hizmet verecek 80 kişilik restorana bar kaptanı aranmaktadır. Kokteyller İstanbul'dan danışman tarafından oluşturulacak, çok kompleks kokteyller olacaktır. Bunların hepsini doğru düzeyde servis etmesi, tüm barın içecek operasyonunu sahiplenmesi istenmektedir. 

Üniversite mezunu, bar ve kokteyl yapımında deneyimli, Çanakkale'de yaşayan, uzun süreli çalışmayı düşünen, güleryüzlü, kibar, görünümüne ve konuşmasına dikkat eden biri alınacaktır. Bunlardan herhangi birini karşılamayan birinin başvurmaması gereklidir.

Barista değil bar kaptanı olacaktır, kahve değil kokteyl konusunda deneyimli biri aranmaktadır. altında çalışacak barman ve bar boyu da yönetecektir. Sırf kokteyle değil, bar içinde tüm alkollü - alkolsüz içecek operasyonuna da bakacak ve servis de yapacaktır.