Üniversiteye Hazırlık
Üniversite RehberiÜniversitelerÜniversite BölümleriÜniversite Taban PuanlarıTercih MotoruMeslekler Rehberiİşverenlerin TercihiYKS Puan Hesaplamaİlk İşim ve Profesyonel Hayat
CV ÖrnekleriMaaşlarMaaş HesaplamaMülakata HazırlıkKariyer GünleriStaj ve Bootcamp FırsatlarıStaj Günleriİş HayatıKPSS Puan HesaplamaAday (İş mi Arıyorsun?)
Burada seni bekleyen binlerce ilan var!
İşveren (İlan mı Vereceksiniz?)
Pozisyonunuza en uygun aday burada!
Nedir?
İçindekiler
Bar kaptanı genellikle otel, restoran ve büyük işletmelerde çalışır. Bar kaptanı olan kişi kendi alanında bulunan tüm araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanır. İş sağlığı ve iş güvenliği konusunda da bilgi sahibi olan bar kaptanı mesleki yeterliliklere de sahip olmalıdır. Kişi, sorumlu olduğu personelleri koordine eder. Personelleri yönlendiren kaptan, işletmenin genel çalışma prensiplerini uygular. İş güvenliği başta olmak üzere mesleki yeterlilik konusunda da bilgi birikimi yüksek olmalıdır. Barlar servise açılmadan önce son kontroller mutlaka barın kaptanı tarafından yapılır. Personelin işe giriş ve çıkış saatlerini de bar kaptanı kontrol eder. Bar kaptanı nedir sorusu bar kaptanının görev ve sorumlulukları kapsamında cevaplandırılabilir.
Bar kaptanı görev tanımı oldukça kapsamlıdır. Bar kaptanı sorumlulukları şu şekilde sıralanabilir:
Bar kaptanı nasıl olunur sorusuna ilk yanıt eğitim seviyesi ile verilebilir. Bu mesleği edinmek isteyen kişiler en az lise mezunu olmalıdır. Kurslar ve alan eğitimi alan kişiler bar kaptanı olarak görev yapabilirler. Bunun yanı sıra lisede Turizm ve Otelcilik bölümünde eğitim almış adaylar kolaylıkla bar kaptanı olabilirler. Bar kaptanı olmak için üniversite eğitimi almak zorunlu değildir. Bu meslekte çalışmak için kurs ve eğitimler ile birlikte mesleki teorik bilgilerin alınması gerekir. Özellikle pratik eğitimler ile öğrenilenler pekiştirilir. Bar kaptanı olmak isteyen kişiler İngilizce bilmelidir. İngilizce dilinin yanı sıra ikinci bir yabancı dil de tercih sebebidir. Ayrıca adaylar MS Office uygulamalarına da hakim olmalıdırlar. Bar kaptanı olmak isteyen kişilerin mesleki eğitimlerini de doğru bir şekilde tamamlamaları gerekmektedir. Bar kaptanı maaşları işletmeden işletmeye değişiklik gösterir. Kişinin tecrübesi ve eğitimine göre alınan maaş miktarı da farklı olabilir. Eğitim için lise dışında, üniversitelerin Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik gibi bölümleri tercih edilebilir.
Bar kaptanı olmak için belli başlı şartlar bulunur. Ayrıca bar kaptanı ne iş yapar sorusuna geniş kapsamlı bir cevap verilebilir. Bar kaptanı olacak kişinin öncelikle iş disiplini sahibi olması gerekir. Lider ruhlu olan kişilerin personeli yönlendirebilecek kabiliyete ve potansiyele sahip olması gerekir. Bunun yanı sıra sorumluluk duygusu yüksek olan kişiler bar kaptanı olabilirler. Bu mesleğe adım atmak isteyen kişiler pozitif insan ilişkilerine de hakim olmalıdırlar. Analitik düşünebilen ve soğukkanlı kişiler bu mesleği layıkıyla yerine getirebilirler. Bu pozisyonda çalışan kişiler; ekip olgusuna inanmalı, personeline karşı güler yüzlü ve öğretici bir tutum takınmalıdırlar. Eğitimlerine yönelik önemli kazanımlar edinen bar kaptanları gelişime açık olmalıdır. Kendini sürekli geliştiren bar kaptanı aynı zamanda yabancı dil bilgisine de sahip olmalıdır. Muhasebe ve depo sayımları da yapması gereken bar kaptanları temel matematik bilgisine sahip olmalıdırlar. Analitik düşünme yeteneği olan kişilerin alkollü ve alkolsüz içecekler hakkında bilgi sahibi olmaları gerekir. Bunun yanı sıra barda kaptan olmak isteyen kişinin bar ve bar işleyişi konusunda en az 2 yıl tecrübeli olması beklenir.
Bar kaptanı olmak için gereken temel özelliklerin kişide bulunması gerekmektedir. Pozitif insan ilişkilerine sahip olan bu kişiler ekiplerini de en doğru şekilde yönetebilirler. Kişisel gelişimin de ön planda olduğu yöneticilikte davranışları kontrol etmek büyük bir önem taşımaktadır. Bar kaptanı olacak kişilerin en az lise düzeyinde bir eğitime sahip olmaları gerekir. Özellikle de turizm otelcilik lisesinden mezun olan kişiler otel, restoran ve barlarda kaptan olarak çalışabilirler. Özellikle de otelcilik sektöründe bar kaptanı olmak için yeterli bilgi birikimine ve tecrübeye sahip olunması gerekir. Bar kaptanları barın genel tertip ve düzenini sağlamak ile yükümlüdür. Bu nedenle kaptanların koordinasyon yeteneklerinin de gelişmiş olması gerekir. Firmalar işe alım şartlarını faaliyette bulundukları sektöre göre belirleyebilirler. Bar kaptanı iş ilanları listesinde yer alan iş fırsatlarını inceleyen kişiler, şartlar ile ilgili ayrıntılı bilgilere ulaşabilirler. Kariyer.net tarafından sunulan iş ilanları çalışılmak istenen şehre göre filtrelenebilir. Bu şekilde Antalya bar kaptanı iş ilanları gibi listeler incelenebilir. Siz de bar kaptanı iş ilanlarına ulaşmak için Kariyer.net'i ziyaret edebilir, kendinize en uygun seçeneklere başvuruda bulunabilirsiniz.