Sous Chef
İstanbul(Asya) (Kadıköy, Ümraniye, Üsküdar, Ataşehir, Sancaktepe), İstanbul(Avr.) (Beşiktaş, Eyüp, Kağıthane, Sarıyer, Şişli)
17 gün önce yayınlandı
Mutfak Şefiİstanbul(Asya)
İş İlanı Hakkında
The GALLIARD Brasserie 'Vadi İstanbul Avm, , Metropol İstanbul, Bursa Downtown' şubelerimiz için mutfak operasyonunu yürütebilecek, tecrübeli, yenilikçi, vizyonel “ Sous Chef ” arayışımız bulunmaktadır.
İŞ TANIMI VE ARANAN NİTELİKLER
- · Yoğun çalışma temposu ve stresini yönetebilen,
- · Dünya trendlerini takip edip, modern sunumlar yapabilen,
- · Günlük sipariş listelerini hazırlayan ve takip eden, gereksiz stoklamanın önüne geçen,
- · Mal kabul kriterlerini harfiyen uygulayan, deniz ürünleri ve kırmızı etleri bizzat kendisi teslim alan,
- · Reçeteye uygun çalışmayı sürekli denetleyen,
- · Günlük, haftalık ve aylık “Mutfak İşleyiş” formlarını işleyen, kontrollerini sağlayan,
- · Ekibinin kılık kıyafet ve çalışma düzenini şirket kuralları esasına göre yürütebilen ekip arkadaşı arıyoruz.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
• Eğitim Seviyesi
Lise(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı
Şirket Hakkında
The Galliard Restaurant
Restaurant - Cafe - Bar
250 - 349 Çalışan
52816 Takipçi
The GALLIARD," Fransa, İspanya ve İtalya'nın eşsiz lezzetlerini, Rönesans döneminin sanat ve müziğiyle harmanlayarak Çağdaş Türk Füzyon mutfağını yaratıyor Michelen Guide da giren ilk zincir marka olmanın gururunu yaşayan GALLIARD, sadece bir restoran değil, bir deneyim sunuyor. The GALLIARD" ismini Rönesans döneminde Fransa, İspanya ve İtalya'da yaygınlaşan "Galliard" dansından alan bir Türk markasıdır.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi ₺76.800-₺182.700
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
The Galliard Restaurant
Restaurant - Cafe - Bar
