Chef De Partie- Terrazza

Zorlu Yapı Yatırım Anonim Şirketi Gurme Şubesi

İstanbul(Avr.)

9 gün önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Orta düzey yönetici Yiyecek ve İçecek

200+ başvuru

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Chef d Partieİstanbul(Avr.)

İş İlanı Hakkında

Zorlu Holding bünyesinde, Terrazza Mutfak ekibinde görev almak üzere aşağıdaki niteliklere uygun“Chef de Partie” aramaktayız.

Tercihen üniversite mezunu,
En az 3 yıl deneyimli,
Çok iyi derecede İngilizce bilen,
Tercihen fine dining restoranlarda çalışmış,
Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,

İŞ TANIMI

Günlük ve haftalık hazırlanan menülerdeki yiyeceklerin tür, kalite ve maliyetlerinin belirlenmesi,
Mutfak sarf malzemelerinin takibini yapmak ve ihtiyaçların belirlenmesini sağlamak,
Hazırlanan tüm siparişlerin kalite ve miktar denetimlerinin yapılması,
Servis dışı kalan yiyeceklerin müşteri beğenisini kazanacak şekilde yeni sunumlar gerçekleştirmek,
Mutfak personelinin koordineli bir şekilde çalışmasını sağlamak,

Aday Kriterleri

• Tecrübe

En az 3 yıl tecrübeli

• Eğitim Seviyesi

Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun)

• Askerlik Durumu

Yapıldı

Şirket Hakkında

Zorlu Yapı Yatırım Anonim Şirketi Gurme Şubesi

Gıda 24402 Takipçi

Zorlu Gurme, Zorlu Holding'in deneyimli ve güçlü altyapısıyla Türkiye'nin farklı şehirlerinde gurme ürünler ve özel lezzetler sunan bir perakende markası olarak faaliyet göstermektedir. Şirket, premium gıda ürünleri, özenle seçilmiş yerel ve uluslararası lezzetler ile müşterilerine kaliteli bir alışveriş deneyimi sunmayı hedeflemektedir.