keyboard_arrow_down
Aşçılık bir önlisans programıdır ve bölümün amacı yemek kültürünü ve yemek yapmayı en iyi şekilde öğrenip meslek hayatı içerisinde öğrendiği bilgileri en etkili şekilde kullanabilecek kişileri yetiştirerek sektöre kazandırmaktır.
Aşçılık bölümün tercih etmeyi düşünen öğrencilerde disiplinli, sorumluluk sahibi, yemek yapmayı, yemek kültürüne ilgili ve meraklı olması aranan başlıca özellikler arasındadır.
Aşçılık bölümünde, 2 yıllık eğitim verilmektedir. Öğrencilerin mezun olabilmeleri için 120 AKTS haklarını doldurmaları ve üniversitelerinin mezuniyet koşullarını yerine getirmeleri gerekmektedir. Aday öğrencilerin Aşçılık bölümünü tercih edebilmeleri için TYT puan türünden gerekli olan puanı almaları gerekmektedir.
Aşçılık bölümü öğrencileri 4 dönemlik eğitim hayatları boyunca yemek yapma ve yemek kültürü üzerine birçok ders ile karşı karşıya geleceklerdir.
Aşçılık bölümünü tercih listesinde bulunduran aday öğrenciler için;
Başta olmak üzere, birçok dersten 2 yıl boyunca sorumlu olacaklardır. Bu dersleri başarılı bir şekilde bitirdikleri takdirde “Aşçılık Önlisans Diplomasını’’ elde edeceklerdir.
Aşçılık öğrencileri için DGS sınavı ile geçebilecekleri birçok 4 yıllık lisans bölümleri aşağıdaki listede belirtilmiştir.
Aşçılık bölümü mezunu bireyler çalıştıkları iş yerlerindeki yemek organizasyonlarının planlanması, menünün belirlenmesi, belirlenen menüdeki yiyecek ve içeceklerin hazırlanışı gibi başlıca görevleri bulunmaktadır.
Aşçılık mezunu kişilerin çalışmayı seçtiği başlıca yerler özel yemek işletmeleri ve devlet kurumlarıdır. Devlet kurumları içerisinde hastaneler, okullar, üniversiteler ve daha birçok çalışabilecekleri yer bulunmaktadır. Özel sektör içerisinde restoranlar, fabrikalar başlıca başvurulan iş yerleridir.
| Üniversiteler | Bölümler | Puan Türü | Kontenjan | Taban Puan | Başarı Sırası |
|---|---|---|---|---|---|
1
İstanbul Bilgi Üniversitesi Meslek Yüksekokulu | Aşçılık (MYO) (İÖ)(Burslu) | TYT | 8 | 387,31227 | 227,731 |
2
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu | Aşçılık (MYO) (Burslu) | TYT | 5 | 375,44263 | 272,004 |
3
Başkent Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu | Aşçılık (MYO) (Burslu) | TYT | 6 | 365,30976 | 316,159 |
4
İstanbul Topkapı Üniversitesi Plato Meslek Yüksekokulu | Aşçılık (MYO) (Uzaktan Öğretim)(Burslu) | TYT | 7 | 364,58998 | 319,502 |
5
İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu | Aşçılık (MYO) (İÖ)(Burslu) | TYT | 9 | 363,57649 | 324,260 |
Aşçılık (MYO) Bölümü hangi üniversitelerde bulunuyor? Bölümün mezunları hangi pozisyonlarda çalışıyor? Tüm yanıtları aşağıdaki tabloda bulabilirsin!