Aşçı Yardımcısı
İş İlanı Hakkında
Tekstil sektöründe faaliyet gösteren Sancaktepe lokasyonunda buluna fabrikamızda, mutfak ekibimize destek olacak bir Aşçı Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesine katkı sağlayacak, hijyen standartlarına uygun çalışacak ve aşçılarımızla uyum içinde çalışacak bir ekip arkadaşı arıyoruz. Mutfak alanında kariyer yapmak isteyen, dinamik ve öğrenmeye açık adayları bekliyoruz.
Genel Nitelikler
- İlköğretim veya Lise mezunu
- En az 2, en fazla 4 yıl Aşçı Yardımcısı pozisyonunda deneyim
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Gıda hijyeni ve güvenliği konularında bilgi sahibi
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
- Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilme
- Detaylara dikkat eden ve titiz çalışma alışkanlığına sahip
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
Rol ve Sorumluluklar
- Günlük ortalama 100 kişilik öğle yemeği hazırlanmasında aşçıya destek olmak
- Öğle yemeği saatinde, yemek servisi yapmak
- Yemek sonrası mutfağın toplanması ve bulaşıkların yıkanmasında görev almak
- Aşçıya yemek hazırlık süreçlerinde yardımcı olmak
- Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzenini sağlamak
- Gıda malzemelerinin doğru şekilde saklanmasını ve kullanılmasını sağlamak
- Gıda hijyeni standartlarına uygun çalışmak
- Mutfak stoklarını kontrol etmek ve eksiklikleri bildirmek
- Yemek tariflerine uygun olarak malzemeleri hazırlamak
- Mutfak alanının genel temizliğini ve düzenini sağlamak
- Gıda güvenliği prosedürlerine uygun hareket etmek
- Yemek sunumlarının hazırlanmasına destek olmak
- Günlük iş planına uygun olarak görevleri yerine getirmek
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
1978 tarihinde İstanbul Eminönü’nde tekstil ticareti üzerine kurulmuş mütevazı bir işletme olan Akal, yıllar içerisinde iş ahlakı prensipleri çerçevesinde emin adımlarla ilerleyerek tekstil sektöründe kendisine saygın bir konum edinmiştir. Bugün itibari ile; 2016 tarihinde gelişen markaları ve yapısıyla Akal, yeni bir yatırımla 8000 m2 entegre fabrika kurmuş ve 2016 yılında faaliyete geçirmiştir.
Yan Haklar
- Servis
- Yemekhane
