Gıda Üretim Formeni

Alterna Gıda Sanayi Pazarlama ve Ticaret A.Ş.

Lider atıştırmalık firması Züber'in İstanbul - Esenyurt lokasyonunda bulunan fabrikasında görevlendirilmek üzere "Gıda Üretim Formeni /Formen Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır;

GENEL NİTELİKLER

• Ön Lisans (Gıda, Kimya, Makine vb.) veya Mesleki ve Teknik Lise mezunu,
• Tercihen Üretim Yönetimi süreçlerinde rol almış, ilgili sertifikalara sahip: ISO 22000, BRC, HACCP, GMP,
• Tercihen Gıda üretimi, kalite kontrol ve ekip yönetimi süreçlerinde en az 3 yıl görev almış, (Formenlik veya takım liderliği tecrübesi olan)
• Tercihen Gıda makinaları, üretim hatları kullanmış, Teknik bilgi sahibi,  makine ürün dönüşümlerini ve ayarlamalarını yapabilecek.
• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına hakim,
• ERP/MRP sistemleri (SAP, Logo vb.) kullanabilen,
• MS Office (Excel, PowerPoint) programlarına hakim, raporlama becerileri gelişmiş,
• Tercihen makine ekipmanları ve üretim hatları konusunda teknik bilgi sahibi,
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
• Vardiyalı düzende çalışabilecek,
• Tercihen İstanbul/Esenyurt ilçesinde veya yakın ilçelerde ikamet eden,

İŞ TANIMI

• Üretim planlama, verimlilik analizi ve süreç iyileştirme (Kaizen, 5S, TPM vb.) çalışmalarında görev alınması,
• Üretim hedeflerinin belirlenen plan doğrultusunda, zamanında ve belirlenen kalite standartlarında gerçekleştirilmesinin sağlanması,
• Personel sevk ve idaresinin sağlanması,
• Ekipman verimliliğinin artırılması ve fire oranlarının düşürülmesi,
• Hijyen ve gıda güvenliği politikalarına uygun çalışma ortamının sağlanması,
• Üretim raporlarının hazırlanmasına katkıda bulunulması,
• Eğitim ihtiyaç analizinin belirlenmesi ve personel değerlendirme süreçlerine destek olunması.