Chef D Partie

Artaş Turizm

• Misafirperverliği bir tutku olarak gören, ekibini inspire etmeyi seven liderin olduğu bir ortamda bulunmak istermisiniz?

O halde sizi ekibimize davet ediyoruz!

IHG® (InterContinental Hotels Group) bünyesinde yer alan, İstanbul Fatih’de bulunan Holiday Inn Istanbul Old City otelimiz için deneyimli Chef d Partie arıyoruz.

Yaklaşık 40 yıldır turizm sektöründe faaliyet gösteren Senator Hotels Group olarak;

• Holiday Inn Istanbul Old City (Fatih)
• Four Points Flex by Sheraton Taksim Square
• Crowne Plaza Istanbul West

otellerimizle birlikte güçlü ve kurumsal bir yapıda yolumuza devam ediyoruz. Şimdi ise Fatih’deki tesisimizde bizimle birlikte değer yaratacak yeni bir ekip arkadaşını aramaktayız.

Pozisyonun Kapsamı

Bu rolde, IHG’nin “Gerçek Misafirperverlik (True Hospitality)” yaklaşımını temel alarak aşağıdaki sorumlulukları duygusunu yaşamasını bekliyoruz:

• Takım ruhuna uygun davranması,

• Satışları ve misafir memnuniyetini artırmak için doğru iletişim kurması, 

• Pozitif yaklaşıma sahip olması,

• Gerektiğinde otelin bağlı bulunduğu IHG zincirinde eğitimlere katılması,

Size Neler Sunuyoruz?

Diğer otellerden bizi ayıran bazı ayrıcalıklar:

• Satış hedeflerine bağlı prim ve ek avantajlar
• Dünya genelindeki IHG otellerinde %50 ve üzeri konaklama indirimi
• İlk 60 günün ardından tamamlayıcı sağlık sigortası
• Ücretsiz IHG eğitimleri ve uluslararası geçerliliğe sahip sertifikalar
• IHG kariyer ağı sayesinde yurt dışında çalışma fırsatları

Aradığımız Nitelikler

• Aşçılık veya gastronomi alanında en az lise dengi eğitim. Mesleki eğitim sertifikaları avantaj sağlar.
• En az 2 yıl Chef d Partie pozisyonunda deneyim.
• Pişirme tekniklerine hakimiyet, temel mutfak bilgisi, hijyen kuralları (HACCP) bilgisi.
• Ekip yönetimi, zaman yönetimi, problem çözme becerisi.
• Sorumluluk sahibi, öğrenmeye açık, stres altında sakin kalabilen, takım çalışmasına yatkın.
• Yabancı dil temel düzeyde İngilizce tercih sebebidir.
• Vardiyalı çalışma (sabah/akşam), hafta sonu.