Chef De Partie
İş İlanı Hakkında

Türkiye’nin en güzel ve özel kıyı bölgelerinden Alaçatı’da (İzmir-Çeşme) yer alan Otelimize ilgili diğer departmanlar ile uyum içinde çalışmak üzere “Chef de Partie”arayışımız mevcuttur.
GENEL NİTELİKLER
· Benzer pozisyonda tercihen en az 2 yıl mesleki tecrübeye sahip
· Mutfak konusundaki kalite standartlarına ve hijyen kurallarına hâkim,
· Hijyen ve mesleki eğitim sertifikalarına sahip
· Güvenilir, disiplinli, sorumluluk bilincine sahip
· Misafir memnuniyeti odaklı çalışabilecek,
· Güler yüzlü, insan ilişkileri ve iletişimi güçlü,
İŞ TANIMI
· Yiyecek üretimini yönetebilme ve işi etkin bir şekilde dağıtılmasının desteklenmesi
· Hijyen koşullarının sürekliliğini sağlayabilme
· Yiyecek stoklarını etkin bir şekilde kontrol edebilme
· Çalışanlarla iyi ilişkileri sürdürebilme ve takım çalışması sağlayabilme
· Kısım şefinden gelen direktifler doğrultusunda iş akışının sağlanması
Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Adını, tarihi 7000 yıl öncesine kadar uzanan antik Fenike liman şehri Biblos’tan alan Ege’nin gizli cenneti; Biblos Beach Resort Alaçatı... Roma’nın ünlü Trevi çeşmesinde bir benzeri yer alan, insanlık tarihi boyunca denizlerin ve denizcilerin koruyucusu mitolojik karakter Hippocampi sembolü ile sizi karşılayan Biblos; denizin kıyısında yer alan muhteşem konumu, tarihi taş dokusu, asırlık zeytin ağaçları ve eşsiz lezzetleriyle mükemmel bir lüks anlayışını Ege’nin misafirperverliğiyle buluşturuyor.
Yan Haklar
- Servis
- Lojman
- Yemekhane









