Bulaşıkçı

DEPOT KONAKLAMA HİZMETLERİ ANONİM ŞİRKETİ

Genel Nitelikler

• Tercihen otel veya restoranların bulaşıkhane bölümünde deneyimli,

• Temizlik ve hijyen kurallarına özen gösteren,

• Ekip çalışmasına yatkın, düzenli ve sorumluluk sahibi,

• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen,

• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışabilecek.

İş Tanımı

• Mutfak ve servis ekipmanlarının yıkanmasını, temizlenmesini ve uygun alanlara yerleştirilmesini sağlamak,

• Bulaşıkhane, mutfak ve ilgili çalışma alanlarının temizliğini yapmak,

• Bulaşık makinelerini ve temizlik ekipmanlarını talimatlara uygun kullanmak,

• Temizlik kimyasallarını doğru ve güvenli şekilde kullanmak,

• Atıkların ayrıştırılmasını ve belirlenen alanlara taşınmasını sağlamak,

• Mutfak ekibinin ihtiyaç duyduğu temiz ekipmanların zamanında hazırlanmasına destek olmak,

• Hijyen standartlarına ve iş güvenliği kurallarına uygun çalışmak.