Mutfak Ekip Üyesi - Bodrum

DİJİTAL PLATFORM GIDA HİZMETLERİ A.Ş.

Biz Kimiz?

CRC A.Ş. gıda, perakende ve kumsal hizmet sektörlerinde yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunmak üzere 2006 yılında kurulmuştur. 2024 yılında Migros A.Ş. ile gerçekleştirdiğimiz ortaklık sayesinde, Migros iştiraki olarak büyümeye ve genişlemeye devam ediyoruz.

Hızlı büyümekte olan şirketimiz bünyesinde Bodrum'da yer alan mutfağımızda görevlendirmek üzere "Ekip Üyesi" takım arkadaşları arıyoruz!

Senden Neler Bekliyoruz?

• Mutfak alanında en az 1 yıl deneyimli, tercihen zincir restoran sektör deneyimi.
• İletişim becerileri yüksek, öğrenmeye ve gelişmeye açık.
• Kriz anlarında hızlı karar verebilmek.
• Mutfak süreçlerinde kendini geliştirmek isteyen, kariyer hedefi olan,
• Temizlik, hijyen, kalite ve güvenlik standartlarını bilen ve uygulayan,
• Ekip ile çalışmaktan keyif alan,
• Vardiyalı çalışma sistemine uyumlu olmak.

Aramıza Katıldığında Neler Yapacaksın?

• Mutfak operasyonunun düzenli ilerleyebilmesi için hızlı aksiyon almak,
• Belirlenen talimat, prosedür, karar, ve yönetmeliklerin operasyonda uygulanmasını sağlamak,
• Malzeme takibini düzenli bir şekilde sağlamak ve belirli bir reçete ya da menü için gereken malzemelerin, sebzelerin, meyvelerin ya da varsa et ve deniz ürünlerinin hazırlığını yapmak.
• Müşteri memnuniyetini daima yüksek tutacak aksiyonlarda bulunmak,
• Mutfağın kalite ve temizliğini en yüksek standartlarda sürekli olarak sağlamak,
• Mutfağın menü reçetelerini doğru ve eksiksiz hazırlanmasını sağlamak,
• Yemek sipariş platformlarını etkin kullanmak,
• Kurye ve sipariş yönetimini sağlamak,
• Siparişlerin standartlara uygun ve eksiksiz paketlemesini yapmak,