Restoran Hostesi - Talya Otel

Divan Turizm İşletmeleri A.Ş.

Talya Otel’de Kariyer Yolculuğuna Hazır mısın?

Antalya’nın en özel noktalarından birinde, falezler üzerinden Akdeniz’e uzanan eşsiz konumuylaTalya Otel, köklü geçmişi ve güçlü kurumsal yapısıyla misafirlerine unutulmaz deneyimler sunmaya hazırlanıyor.

Talya Otel, profesyonel iş anlayışını insan odaklı yaklaşımıyla birleştiriyor. GücünüKoç Topluluğu ekosisteminden alan bu yapı içinde, birlikte gelişeceğimiz yeni ekip arkadaşları arıyoruz.

Talya Otel’de çalıştığında;
• Alanında öncü ve kurumsal projelerde görev alır,
• Profesyonel, şeffaf ve etik değerleri yüksek bir çalışma ortamının parçası olursun,
• Yetkinliklerini geliştirebileceğin sürdürülebilir bir kariyer yolculuğu yaşarsın,
• Takdirin ve emeğin karşılık bulduğu bir kültürde ilerlersin.

Eğer sen de sorumluluk bilinci yüksek, öğrenmeye açık ve ekip çalışmasına değer veren biriysen, seni Talya Otel ailesine davet ediyoruz.
Birlikte Talya’nın değerini daha da ileriye taşıyalım.

Başvurunu heyecanla bekliyoruz.

Seni Neler Bekliyor?

• Koç Topluluğu güvencesiyle kariyer ve gelişim olanakları
• Esnek yan haklar ve çalışan indirimleri
• Tamamlayıcı sağlık sigortası
• Divan noktalarında geçerli çalışan avantajları
• Sürekli öğrenme ve gelişim fırsatları
• Takdir ve ödüllendirme kültürü

Pozisyonun Detayları

Pozisyon: Restoran Hostesi
Lokasyon: Antalya – Talya Otel

Genel İş Tanımı:

• Misafirleri kapıda son derece şık, güler yüzlü, profesyonel ve kurumsal standartlara uygun bir hitap diliyle karşılar; ayrılırken aynı nezaketle uğurlar.
• Rezervasyon sistemini aktif ve hatasız kullanır; masa planlamasını (seating chart) restoranın doluluk oranına, garson bölgelerine (station) ve misafir önceliklerine göre dengeli şekilde organize eder.
•  Düzenli gelen misafirleri (regular), VIP konukları ve protokolü tanır; onların özel oturma alanı, alerji veya masa tercihi gibi geçmiş alışkanlıklarını rezervasyon kartlarına işler ve operasyona aktarır.
•  Misafirleri masalarına kadar eşlik ederek yerleştirir, menüleri takdim eder ve servis personeline (garson/kaptan) misafirin geldiğini bildirerek servis akışını başlatır.
• Restorana gelen rezervasyon, bilgi ve özel organizasyon talepli telefonları/e-postaları profesyonel bir dille yanıtlar, kaydeder ve gerektiğinde Restoran Müdürü’ne yönlendirir.
•  Yoğun saatlerde masası henüz hazır olmayan misafirleri bar veya lounge alanına yönlendirir, bekletme süresi hakkında doğru bilgi verir ve bu süreçte rahat etmelerini sağlar.
• Restoranın konseptine göre belirlenmiş bir kıyafet kodu varsa, kapı girişinde bu kuralların nezaket çerçevesinde takibini ve yönetimini yapar.
• Podium (karşılama kürsüsü) ve giriş alanının her zaman temiz, düzenli ve şık görünmesini sağlar; menü kitapçıklarının temizliğini ve güncelliğini kontrol eder.
•  Restoran Müdürü, Şef ve Kaptanlar ile sürekli iletişimde kalarak anlık masa iptalleri, gecikmeler veya büyük grup gelişleri hakkında operasyonu anında bilgilendirir.
• Giriş veya rezervasyon aşamasında yaşanan aksaklıkları/şikayetleri soğukkanlılıkla dinler, ilk müdahaleyi yapar ve konuyu büyümeden anında Restoran Müdürü’ne aktarır.
•  Uğurlama esnasında misafirlerin genel deneyimlerine dair nezaketle geri bildirim alır; olumsuz bir durum sezinlediğinde ilgili yöneticileri bilgilendirir.

Aranan Nitelikler:

• En az lise mezunu,
• İyi derecede İngilizce bilen,
• Güler yüzlü, iletişim becerileri ve temsil yeteneği güçlü,
• Misafir memnuniyeti odaklı ve çözüm odaklı hizmet anlayışına sahip,
• Dış görünümüne, kişisel bakımına ve hijyenine özen gösteren,
• Planlama, organizasyon ve dikkat gerektiren işlerde başarılı,
• Yoğun sezon temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,