Demi Chef - Faro7 (Sıcak)

Grand Hyatt İzmir İstinyePark ( Orjin Konaklama Yönetim Hizmetleri A.Ş )

Demi Chef de Partie (Sıcak Mutfak) – FARO7 | Grand Hyatt İzmir İstinyePark

İzmir’in kalbinde, Grand Hyatt İzmir, İstinyePark bünyesinde konumlanan Faro7, modern bistro klasiklerini özgün dokunuşlarla yorumlayan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Adını “Follow the Light” (Işığı takip et) mottosundan alan restoranımız, paylaşım odaklı tabakları ve klasik tariflerin ötesine geçen imza lezzetleriyle her masada yeni bir keşif yaratıyor.

Mutfak ekibimize katılacak, tutkulu ve gelişime açık Demi Chef de Partie (Sıcak Mutfak)arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

• Sıcak mutfak operasyonlarının günlük işleyişine destek olmak
• Belirlenen reçete ve standartlara uygun ürün hazırlamak ve sunmak
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak
• Ürünlerin doğru depolanması ve stok takibine katkı sağlamak
• Servis öncesi hazırlıkları eksiksiz tamamlamak
• Takım çalışmasına katkı sağlayarak mutfak operasyonlarının verimli yürütülmesini desteklemek

Aranan Nitelikler

• Tercihen turizm otelcilik veya aşçılık bölümlerinden mezun
• Benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyimli
• Sıcak mutfak operasyonlarına hâkim
• Hijyen ve gıda güvenliği standartları konusunda bilgi sahibi
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen
• Mesleki gelişime ve öğrenmeye açık
• 
  

Faro7'nin yaratıcı mutfak ekibinde yer almak ve kariyerini Grand Hyatt İzmir İstinyePark'ta bir sonraki seviyeye taşımak için başvurunu bekliyoruz.