Gıda Mühendisi
İş İlanı Hakkında
Gıda güvenliği ve kalitesinden ödün vermeyen büyüme yolculuğumuzda, üretim süreçlerimizi denetleyecek, yasal mevzuatlara uyumu sağlayacak ve kalite yönetim sistemlerimizi geliştirecek"Gıda Mühendisi" arıyoruz.
Temel Sorumluluklar:
Üretim hatlarının gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarına (ISO 22000, HACCP, BRC , IFS vb.) uygun olarak işletilmesini sağlamak.
Çiğ Süt girişinden sevkiyat aşamasına kadar tüm süreçlerin kalite kontrol analizlerini yapmak ve raporlamak.
Yasal mevzuatları yakından takip ederek işletme içi süreçleri bu doğrultuda güncellemek.
Üretim personeline hijyen, sanitasyon ve gıda güvenliği konularında gerekli eğitimleri vermek.
Ar-Ge ve ürün geliştirme çalışmalarına destek vermek, maliyet ve verimlilik analizleri yapmak.
Resmi kurumlar ve denetçi kuruluşlarla olan süreçleri yönetmek.
Genel Nitelikler
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Tercihen Süt sektöründe 1 yıl deneyimli olmak ,
ISO 22000 ve HACCP yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi,
MS Office programlarını etkin şekilde kullanabilen,
Planlama, organizasyon ve problem çözme yeteneği gelişmiş,
Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya tecilli,
Manisa / Salihli sınırları içinde ikamet eden veya edebilecek olan.
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
