Bar Şefi - Beyoğlu Bravo

HIŞIM GRUP

1984 yılında kurulan Hışım Grup; döviz, gayrimenkul, perakende, reklam, turizm-otelcilik ve yiyecek-içecek sektörlerinde faaliyet göstermektedir.

Perakende alanında dünyaca ünlü Nike mağazasının bayiliğini yürüten grup, bu sektörde A sınıfı hizmet sunmayı vizyon edinmiştir.

Hışım Grup, Türkiye’de en fazla döviz bürosunu tek çatı altında bulunduran sektör öncüsü firmalardan biridir. Grup bünyesinde faaliyet gösteren döviz büroları; Çözüm Döviz, Aziz Döviz ve Kare Döviz’dir. Bu ofisler İstanbul’daki İstinye Park AVM, Zorlu AVM, Marmara Forum, Forum İstanbul ve Marmara Park AVM gibi popüler alışveriş merkezlerinde yer almakta; ayrıca Ankara, İzmir, Bursa, Edirne, Antalya ve Bodrum’da da hizmet vermektedir.

Kurulduğu günden bu yana farklı sektörlerde edindiği deneyimi kalite ve yenilik anlayışıyla birleştiren grup, turizm ve otelcilik alanında da markalaşmayı hedeflemektedir. Bu doğrultuda faaliyet gösteren otelleri Nordstern Hotel ve Triada Hotel’dir. Triada Hotel’in Taksim, Karaköy ve Büyükada’da şubeleri bulunurken, Nordstern Hotel Karaköy’de, tarihi yarımada manzarasıyla öne çıkan özel bir konumda yer almaktadır.

Hışım Grup ayrıca yiyecek-içecek sektöründe de faaliyet göstermektedir. Kendi markaları olan Bravo Coffee Roastery ve CAPRI Beach & Restaurant ile sektördeki varlığını güçlendirmektedir. Bravo Coffee Roastery, şubeleşme sürecinde olan bir marka olarak büyümesini sürdürmekte, Beyoğlu, Bağdat , Kadıköy  ve Büyükada’da hizmet vermektedir.

Firmamız bünyesinde yer alan Beyoğlu İstiklal Caddesi’nde bulunan Bravo Cafe'mizde çalışacak "Bar Şefi" arayışımız bulunmaktadır.

ARANAN NİTELİKLER

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Temsil yeteneği kuvvetli, misafir memnuniyeti bilincinde, 
• Takım çalışmasına yatkın,
• Güler yüzlü, yardımsever ve çözüm odaklı çalışan,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Avrupa yakasına ulaşım sorunu olmayan.

İŞ TANIMI

• Menü içerisinde bulunan yiyeceklerin servise hazırlanmasını ve sunumunu yapmak, 
• Kahve ve diğer içeceklerin hazırlanması,
• Müşteri siparişlerinin alınması ve doğru bir şekilde hazırlanarak servis edilmesi,
• Müşteri memnuniyetinin sağlanması,
• Temizlik ve düzenin korunması,
• Kahve makinesi ve diğer ekipmanların temizliğinin ve bakımının yapılması,
• Menüdeki içecekler hakkında müşterilere bilgi verilmesi,
• Haftalık vardiya programına göre çalışmak,