İş İlanı Hakkında
Demi Chef (Pizza) – Lontani | Tepeören
Lontani olarak, kaliteyi ve misafir deneyimini her şeyin önünde tutan ekibimize Pizza Demi Chef arıyoruz.
Aradığımız adayın;
Pizza mutfağında en az 2 yıl deneyimli olması,
Hamur hazırlama, mayalama ve pizza istasyonunda aktif çalışmış olması,
Odun veya taş tabanlı fırın deneyimine sahip olması tercih sebebidir,
Ürün kalitesine ve sunum standartlarına önem vermesi,
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına eksiksiz uyması,
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilmesi,
Takım çalışmasına yatkın, disiplinli ve sorumluluk sahibi olması beklenmektedir.
İş Tanımı
Pizza üretim süreçlerini reçetelere uygun şekilde yürütmek,
Günlük mise en place hazırlıklarını eksiksiz yapmak,
Ürün kalitesini ve porsiyon standartlarını korumak,
İstasyon düzeni, stok kontrolü ve hijyen standartlarını sağlamak,
Mutfak ekibiyle koordineli çalışarak operasyonun sorunsuz ilerlemesine katkıda bulunmak.
Biz Ne Sunuyoruz?
Kurumsallaşma hedefi olan, butik ve premium bir markada çalışma fırsatı,
Kariyer gelişimi ve yükselme imkânı,
Profesyonel ve saygılı çalışma ortamı,
Rekabetçi maaş ve performansa dayalı ek kazanç fırsatları,
Sabiha Gökçen Metro İstasyonu'ndan işletmemize servis/transfer imkânı.
Kaliteli ürüne tutkuyla yaklaşan, detaylara önem veren ve uzun vadeli bir ekibin parçası olmak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.
