Host & Hostess

Mandarin Oriental Bosphorus İstanbul

Otel

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Mandarin Oriental Hotel Group’un Türkiyedeki ikinci oteli olmuştur. Otel, İstanbul'un Avrupa yakasında lüks yerleşim bölgesi olan Kuruçeşme semtinde, eşsiz İstanbul Boğaz'ına sıfır konuma yer almaktadır.

İstanbul’un eşsiz güzellikteki yalı ve saraylarından esinlenen mimarisi ve sofistike tasarımıyla lüksü yeniden tanımlayan, yemyeşil ve cömert bahçeleri ile şehir merkezinde iki açık havuz ile Boğaz kıyısında yer alan otelimiz, geniş yaşam alanlarına sahip 100 geniş oda ve süit, Türk ve dünya mutfaklarından lezzetlerin yer aldığı zengin Pazar brunchları, Modern Asya ve İtalyan mutfaklarının uluslararası temsilcisi Novikov Restaurant, İtalyan mutfağının en özel tatlarını sunan Olea & Bar ve leziz atıştırmalıklar ve çay saati ritüellerine ev sahipliği yapan Bosphorus Lounge gibi zengin ve zarif buluşma noktalarına sahiptir. Şehrin en prestijli davet ve toplantı mekanlarını da barındıran otelimiz ayrıca 3.500 metrekare alana yayılan The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul ile şehrin en kapsamlı sağlık, güzellik ve iyi yaşam merkezi.

Görev ve Sorumluluklar

• Misafir Memnuniyetini ve Misyon Bildirgemize ulaşılmasını sağlamak, şirketin felsefesini ve kültürünü desteklemek.
• Yangın Can Sağlık Emniyeti ve Güvenliği şirket standartlarının ve HACCP Standartlarının sürdürülmesini ve uygulanmasını sağlamak. 
• MOHG sağlık ve güvenlik denetiminde %100 puan almaya yardımcı olmak için düzenli olarak görev takibi yapmak
• Misafirler, meslektaşlar ve otel mülkiyeti/refahı konusunda güvenlik bilincine sahip davranışlar sergilemek ve şüpheli durumları yöneticiye bildirmek
• Tüm misafirlerimize her zaman mükemmel hizmet sunmak
• Rezervasyonların dostane ve profesyonel bir şekilde ele alınmasını sağlamak
• Konuklara nazik ve verimli bir şekilde yardımcı olmak
• Standarda uygun tabloları ayarlamak
• Konukların veri tabanını toplamak ve güncellemek
• Eğitime yardımcı olmak
• Her hizmete ilişkin menüleri düzenlemek ve bunların temiz ve iyi durumda olduğundan emin olmak 
• Menü ve şarap listelerini sunmak ve yemek süresince servise yardımcı olmak.
• Günlük gazeteleri toplamak ve buna göre düzenlemek
• Günlük raporlama, rekabet kontrolü, ofis malzemelerinin siparişi dahil olmak üzere idari görevleri yapmak
• Herhangi bir misafirin özel isteği ve beslenme gereksinimleri için Mutfak ile iletişim kurmak
• Her konuğa sıcak bir veda dilemek ve geldikleri için teşekkür etmek
• Genel olarak Yeme-İçme mekanları ve Mandarin Oriental Bosphorus'a bağlanan tüm bilgilerden tam olarak haberdar olmak 
• İyi bir Marka elçisi rolüne sahip olmak.