Aşçı Yardımcısı

NUMAŞ TEKNOLOJİ ÜRETİM ANONİM ŞİRKETİ

Şirketimizin Sincan 1. Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan fabrikasında görevlendirilmek üzereAşçı Yardımcısı arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

• Tercihen toplu yemek üretimi veya fabrika mutfağında deneyimli,
• Yemek hazırlık, doğrama, porsiyonlama ve servis süreçlerinde görev alabilecek,
• Mutfak ekipmanlarının kullanımı konusunda bilgi sahibi,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına dikkat eden,
• Temizlik ve düzen konusunda titiz,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
• Tercihen Hijyen Belgesine sahip.

İş Tanımı

• Aşçının yönlendirmeleri doğrultusunda yemek hazırlık süreçlerine destek olmak,
• Sebze, et ve diğer gıda ürünlerinin hazırlık işlemlerini gerçekleştirmek,
• Yemeklerin hazırlanması, porsiyonlanması ve servisinde görev almak,
• Mutfak, ekipman ve çalışma alanlarının hijyen ve düzenini sağlamak,
• Gıda ürünlerinin uygun koşullarda muhafaza edilmesine destek olmak,
• Günlük mutfak operasyonlarının düzenli şekilde yürütülmesine katkı sağlamak.