Chef D Partie
İş İlanı Hakkında
Ekibimiz içerisinde değerlendirmek üzere aşağıdaki özelliklere sahip "Chef De Partie" arayışımız bulunmaktadır.
- Tercihen Aşçılık alanlarında eğitim veren meslek lisesi, ön lisans veya Gastronomi lisans mezunu ya da mesleki yeterlilik belgesi olan
- Alanında minimum 3 yıl deneyim sahibi,
- Türk ve dünya mutfağında yer alan tatlılar konusunda bilgili,
- MS Office uygulamalarını raporlama ve reçetelerin oluşturulmasında kullanabilen,
- Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı,
- İletişim becerileri gelişmiş, diksiyonu düzgün ve dinamik
- Planlama ve organizasyon becerileri yüksek
- Dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, enerjik
- Belirlenen restaurant standartlarında hızlı ve etkin bir şekilde servis verilmesini sağlayan,
- İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Mutfak ve Restaurant prosedürleri, kurulum ve hizmet standartları hakkında bilgi sahibi,
- Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip,
- Gelişime ve mesleki yeniliklere açık, yaratıcılığa önem veren,
- Sorumlu olduğu görev alanının, üretim aşamasından sunum aşamasına kadar tüm işleyişine ve iş disiplinine hakim,
- Yeni mutfak üretim teknikleri ve ekipmanlarının kullanımı konusunda tecrübeli,
- Mutfak konusundaki kalite standartlarına ,HACCP Gıda Güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Celeberista Grubu bünyesinde yer alan Maison Mariel, İtalyan mutfağını merkezine alan; Fransa, İspanya ve Portekiz mutfaklarından seçkin lezzetlerle zenginleşen gastronomik bir butik restorandır. Öğle servisiyle başlayıp akşam servisiyle devam eden Maison Mariel, özgün mutfak anlayışı ve özenli sunumlarıyla misafirlerine çok katmanlı bir gastronomi deneyimi sunmayı hedefler.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Chef d Partie Maaşları