₺32.000 - ₺35.000 /Net, aylık
Aşçı Yardımcısı
İstanbul(Asya) (Ümraniye)
3 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Aşçı Yardımcısıİstanbul(Asya)
İş İlanı Hakkında
Şirket tarafından paylaşılan maaş:
₺32.000 - ₺35.000
(Net, aylık)
Restoranımızda, kızartma istasyonunda görev alacak Aşçı Yardımcısı arıyoruz. Pozisyonda; fritözde çalışmak, tavuk ürünlerinin paneleme ve kızartma süreçlerini yönetmek, mutfak temizliği ve düzenini sağlamak, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak temel sorumluluklar olacaktır.Fritözde çalışma düzenini oturtacak ve kendini geliştirmek isteyen çalışma arkadaşları aramaktayız.
Genel Nitelikler
- İlköğretim, lise veya üzeri eğitim seviyelerinden mezun,
- Tercihen fritözde çalışma deneyimi olan veya bu alanda kendini geliştirmeye istekli,
- Tavuk ürünlerinin süreçlerine hakim veya öğrenmeye açık,
- Profesyonel temizlik konusunda titiz ve düzenli çalışan,
- Gıda hijyeni ve temel gıda güvenliği kurallarına hakim ya da bu konuda öğrenmeye istekli,
- Ekip çalışması ve takım çalışması kültürüne uyum sağlayabilen,
- Sorumluluk sahibi, iş takibi güçlü ve titiz çalışma prensibine sahip,
- Mutfak ve ortak alanlarda düzeni sağlayabilecek,
- Yoğun ve zaman zaman tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilecek,
- Ayakta çalışmaya ve fiziksel iş yüküne uygun.
Görev ve Sorumluluklar
- Restoran mutfağında fritöz istasyonunda görev almak,
- Tavuk başta olmak üzere ürünlerin standartlara uygun şekilde paneleme ve kızartma işlemlerini gerçekleştirmek,
- Ürün reçetelerine, pişirme sürelerine ve porsiyonlama standartlarına uygun çalışmak,
- Kızartma yağlarının takibini yapmak; kalite, sıcaklık ve değişim süreçlerini izlemek,
- Mutfak alanının, tezgâhların, dolapların ve ekipmanların günlük temizlik ve düzenini sağlamak,
- Gıdaların uygun koşullarda saklanmasını sağlamak; son kullanma tarihlerini ve stok düzenini takip etmek,
- Mutfakla bağlantılı ortak alanların (yemekhane vb.) temizliğine ve düzenine destek vermek,
- Çalışma alanında hijyen problemlerini tespit ederek gerekli aksiyonların alınmasına katkı sağlamak,
- Ürün ve malzeme stoklarını kontrol ederek eksiklikleri ilgili kişilere bildirmek,
- İş güvenliği ve işyeri kurallarına uygun biçimde çalışmak.
Yukarıdaki niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
1 - 2 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
İlk Öğretim(Mezun), Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Şirket Tarafından Paylaşılan Maaş
Maaş aralığı, şirket tarafından yalnızca bu ilan özelinde paylaşılmıştır.
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Aşçı Yardımcısı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
