Steward Şefi - House Of Divan

Divan

Dünyanın en çok çalışmak istenen şirketleri arasında yer alan Koç Topluluğu bünyesinde hizmet veren Divan Grubu’na katıldığında alanında en iyilerle çalışma  fırsatı bulacaksın.

Divan Grubu’na iş başvurusu yapan her adayımızı bu ailenin bir parçası olarak kabul ediyor, hiçbir ayrım gözetmeksizin eşit ve adil değerlendirme süreçlerine tabi tutuyoruz.

 Divan Grubu’na katıldığında,

• Koç Akademi eğitim gelişim fırsatları,
• 100.000’i aşkın çalışanı ve sektör lideri şirketleriyle ülkemizin en büyük grubu olan Koç Topluluğu’nun kariyer fırsatları,
• KoçAilem: Koçlulara özel ayrıcalık platformundan yararlanma fırsatı,
• Divan ürün ve hizmetlerinde Divan’lılara özel %25 indirim fırsatı,
• Çevik yaklaşımlarla geliştirilen projelerde gelecek odaklı çalışmalarda yer alma olanakları,
• Sürekli iyileştirmeyi odağına alan çalışan deneyimi uygulamalarından yararlanabileceksin.

Eğer sen de aşağıdaki bilgi ve deneyimlere sahipsen yeni açılacak olan"House of Divan" birimimizdeki "Steward Şefi" pozisyonumuz tam sana göre !

Eğer siz de aşağıdaki bilgi ve deneyimlere sahipseniz başvurularınızı bekliyoruz...

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen Turizm ve Otelcilik alanında eğitim veren meslek lisesi veya meslek yüksek okulu mezunu,
• Alanında minimum 3 yıl deneyim sahibi,
• Stres yönetimi konusunda başarılı ve çözüm odaklı,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı olan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Kişisel hijyenine, dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü, diksiyonu düzgün, enerjik ve diğer ekip üyelerine örnek olan,
• Belirlenen otel standartlarında hızlı ve etkin bir şekilde servis verilmesini sağlayan,
• Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
• Kusursuz hizmet tutkusuyla çalışan,
• Öğrenmenin sonu olmadığına inanan,
• Takım çalışması kuvvetli, iletişim becerileri yüksek,
• Çoklu görev yapabilme yeteneğine sahip,
• Kişisel gelişime önem veren, 
• Olaylara objektif yaklaşabilen, detaylara önem veren,
• Zayiat raporu, sayım, iş takibi konularında hakim ve eğitim verebilen,
• Hijyen kuralları ve kullanılan kimyasallar konusunda uzman,
• Bağlı olduğu birimlerle koordineli ve işbirliği halinde çalışan
• MEB Onaylı Hijyen Sertifikasına sahip,

İŞ TANIMI

• Operasyonel bütçe, işçilik maliyetleri, ekipman ve arz taleplerini izlemek ve kontrol etmek, 
• İşletme ekipmanı stoklarını doğru tutmak, 
• Kırılmaların en aza indirilmesinde, uygun kullanımın sağlanmasında, bulaşık makinalarının, cam yıkayıcılarının ve mutfak ekipmanlarının önleyici bakımlarının yapılmasında öncü rol oynayarak birim varlıklarının korunmasından sorumlu olmak, 
• Diğer F&B liderleri ve meslektaşlarına, koruma çabalarını desteklemek adına sürekli eğitim sağlamak.
• Tüm Yiyecek & İçecek birimlerinde ve geri alanlarında temizlik, düzen ve hijyen standartlarını sağlamak,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Ekip üyelerinin eğitim ihtiyacını belirleyebilen ve ekibini eğitebilme konusunda yetenekli
• Çalıştığı alanların temizlik ve düzenini sağlamak,
• Gıda Güvenlik Sisteminin yürütülmesi için gerekli çalışmalara katılmak,
• Otelin tüm standartlarına uyum sağlamak ve uygulamak,
• Otelin hizmet için kullandığı tüm ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak,
• Otelin yangın, sağlık ve güvenlik kurallarına ve standartlarına uymak.

Başvurularınızı heyecanla bekliyoruz.