Gıda Mühendisi

EKUR İNŞAAT SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Afyon'da gıda sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştirebilecek bir Gıda Mühendisi arıyoruz. Bu pozisyonda, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçlerini yönetmek, yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve mühendislik çözümleri sunmak gibi görevler üstleneceksiniz. Mühendislik alanında uzmanlığınızı kullanarak, dinamik bir ekip içinde çalışacak ve şirketimizin büyümesine katkı sağlayacaksınız.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• En az 5 yıl Gıda Mühendisi pozisyonunda deneyim
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) konusunda bilgi sahibi
• Ürün geliştirme ve proses iyileştirme konularında deneyim
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneği yüksek
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yenilikçi ve sonuç odaklı çalışma anlayışına sahip
• İşyerinde çalışma modeline uyum sağlayabilecek

• Gıda üretim süreçlerinin kalite ve verimlilik açısından optimize edilmesi
• Yeni ürün geliştirme projelerinde araştırma ve geliştirme faaliyetlerini yürütmek
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak
• Üretim süreçlerinde karşılaşılan teknik sorunlara çözüm önerileri geliştirmek
• Kalite kontrol süreçlerini yönetmek ve iyileştirmek
• Gıda mühendisliği alanındaki yenilikleri takip ederek, şirket içi uygulamalara entegre etmek
• Üretim ekipleriyle iş birliği yaparak, süreçlerin etkinliğini artırmak
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin etkin bir şekilde uygulanmasını sağlamak
• Ürünlerin yasal mevzuatlara uygunluğunu kontrol etmek ve gerekli düzenlemeleri yapmak
• Gıda mühendisliği ile ilgili teknik dokümantasyonları hazırlamak ve güncel tutmak