SANAYİDEYİZ RESTORAN VE TURİZM HİZMETLERİ TİC.LTD.ŞTİ., pazarlama sektöründe faaliyet gösteren ve dinamik bir çalışma ortamı sunan bir firmadır. Ekibimize katılmak üzere restoran operasyonlarımızda görev alacakBulaşıkçı arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar
- Restoran ve mutfak alanlarında kullanılan tabak, bardak, çatal, kaşık, tencere vb. ekipmanların elde veya endüstriyel bulaşık makineleri ile yıkanması, durulanması ve kurulanması,
- Makineye sığmayan büyük tencere, kazan ve ekipmanların elde yıkanması,
- Yıkanan ekipmanların kontrol edilerek lekesiz ve hijyen kurallarına uygun olduğundan emin olunması,
- Temizlenen ekipmanların türlerine göre sınıflandırılarak ilgili raf, dolap ve alanlara düzenli bir şekilde yerleştirilmesi,
- Mutfak ve bulaşıkhane personel kullanım alanlarının genel temizlik ve düzeninin sağlanması,
- Ocak, fırın, tezgah, davlumbaz ve benzeri mutfak ekipmanlarının periyodik temizliğinin yapılmasına destek olunması,
- Atıkların işletme prosedürlerine ve hijyen kurallarına uygun şekilde ayrıştırılması ve atılması,
- İş sağlığı ve güvenliği, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışılması,
- Bağlı olunan yöneticinin verdiği görev ve talimatlara uygun şekilde günlük iş planının tamamlanması.
Aranan Nitelikler
- En az ilkokul mezunu,
- Tercihen lise mezunu,
- Tercihen restoran, otel, toplu yemek vb. yiyecek-içecek işletmelerinde bulaşıkçı olarak deneyim sahibi,
- Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim, bu konuda titiz ve sorumluluk sahibi,
- Fiziksel olarak dayanıklı, yoğun ve hızlı tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilen,
- Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri gelişmiş,
- Düzenli, planlı ve titiz çalışmayı benimsemiş,
- Zaman yönetimi becerileri gelişmiş, verilen işleri zamanında tamamlayabilen,
- Vardiyalı çalışma düzenine ve gerektiğinde hafta sonu/akşam çalışmalarına uyum sağlayabilecek.
Yukarıdaki niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.
• Tecrübe
1 - 99 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Üniversite(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun)
