Bulaşıkçı

SANAYİDEYİZ RESTORAN VE TURİZM HİZMETLERİ TİC.LTD.ŞTİ.

SANAYİDEYİZ RESTORAN VE TURİZM HİZMETLERİ TİC.LTD.ŞTİ., pazarlama sektöründe faaliyet gösteren ve dinamik bir çalışma ortamı sunan bir firmadır. Ekibimize katılmak üzere restoran operasyonlarımızda görev alacakBulaşıkçı arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

• Restoran ve mutfak alanlarında kullanılan tabak, bardak, çatal, kaşık, tencere vb. ekipmanların elde veya endüstriyel bulaşık makineleri ile yıkanması, durulanması ve kurulanması,
• Makineye sığmayan büyük tencere, kazan ve ekipmanların elde yıkanması,
• Yıkanan ekipmanların kontrol edilerek lekesiz ve hijyen kurallarına uygun olduğundan emin olunması,
• Temizlenen ekipmanların türlerine göre sınıflandırılarak ilgili raf, dolap ve alanlara düzenli bir şekilde yerleştirilmesi,
• Mutfak ve bulaşıkhane  personel kullanım alanlarının genel temizlik ve düzeninin sağlanması,
• Ocak, fırın, tezgah, davlumbaz ve benzeri mutfak ekipmanlarının periyodik temizliğinin yapılmasına destek olunması,
• Atıkların işletme prosedürlerine ve hijyen kurallarına uygun şekilde ayrıştırılması ve atılması,
• İş sağlığı ve güvenliği, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışılması,
• Bağlı olunan yöneticinin verdiği görev ve talimatlara uygun şekilde günlük iş planının tamamlanması.

Aranan Nitelikler

• En az ilkokul mezunu,
• Tercihen lise mezunu,
• Tercihen restoran, otel, toplu yemek vb. yiyecek-içecek işletmelerinde bulaşıkçı olarak deneyim sahibi,
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim, bu konuda titiz ve sorumluluk sahibi,
• Fiziksel olarak dayanıklı, yoğun ve hızlı tempolu çalışma ortamına uyum sağlayabilen,
• Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Düzenli, planlı ve titiz çalışmayı benimsemiş,
• Zaman yönetimi becerileri gelişmiş, verilen işleri zamanında tamamlayabilen,
• Vardiyalı çalışma düzenine ve gerektiğinde hafta sonu/akşam çalışmalarına uyum sağlayabilecek.

Yukarıdaki niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.