Demi Chef
İş İlanı Hakkında
İş Tanımı:
Swissôtel Resort & Spa Çeşme mutfak ekibinde görevlendirilmek üzere, kalite ve hijyen standartlarına önem veren, dinamik ve gelişime açık “Demi Chef” arayışımız bulunmaktadır. Bu pozisyonda görev alacak aday, mutfak operasyonlarının sorunsuz yürütülmesine destek olacak ve üst şeflerin yönlendirmeleri doğrultusunda sorumluluk alacaktır.
Genel Nitelikler:
- Tercihen Turizm Otelcilik veya Aşçılık bölümlerinden mezun
- Alanında en az 2 yıl deneyimli
- Uluslararası otel zincirlerinde deneyim tercih sebebidir
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
- Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
- Vardiyalı çalışma sistemine uygun
İş Tanımı ve Sorumluluklar:
- Sorumlu olduğu mutfak bölümünde yemek hazırlık süreçlerini yürütmek
- Ürünlerin standart reçetelere uygun hazırlanmasını sağlamak
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve verimli kullanılmasını sağlamak
- Hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışmak
- Stok takibi ve malzeme kontrolüne destek olmak
- Üst şeflerin verdiği görevleri eksiksiz yerine getirmek
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Swissotel Cesme Resort & Spa located İzmir, Çeşme offers 248 rooms and 104 Residences as well as, All Day Dining Restaurant (900sqm, +open terrace 415m2), Lobby Lounge (835sqm), Speciality Restaurant w Bar (300sqm), Fitness (575sqm), Spa (3500sqm), Swimming Pool (715sqm), Kids Pool (69sqm), Pool Bar and Kis’Club. The hotel can also host professional events in the 9 Meeting rooms, Ballroom (680sqm), Pre-Function Room (350sqm).
Yan Haklar
- Servis
- Prim
- Lojman
- Yemekhane
- Tam Gün Sağlık Hizmetleri
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Demi şef Maaşları