Restoran Müdürü (Bodrum)
İş İlanı Hakkında
Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren restoranımızda, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak operasyonel süreçleri yönetecek bir Restoran Müdürü arıyoruz. Bu pozisyonda, restoranın günlük operasyonlarını yönetmek, ekip üyelerini motive etmek ve restoranın hedeflerine ulaşmasını sağlamak için stratejik planlar geliştirmek gibi görevler üstleneceksiniz. Dinamik bir çalışma ortamında liderlik yaparak, restoranın başarısına katkıda bulunacak bir ekip arkadaşı arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Ön Lisans veya Üniversite mezunu
- Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
- En az 5, en fazla 15 yıl Restoran Müdürü pozisyonunda deneyim
- İyi derecede İngilizce bilgisi
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Yiyecek ve İçecek sektöründe deneyim sahibi
- Güçlü liderlik ve yönetim becerileri
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- İletişim ve organizasyon becerileri yüksek
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
Rol ve Sorumluluklar
- Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
- Ekip üyelerinin eğitim ve gelişim süreçlerini yönetmek
- Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek
- Stok yönetimi ve tedarik süreçlerini optimize etmek
- Restoranın hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak
- Restoranın pazarlama ve tanıtım faaliyetlerini planlamak
- Restoranın performansını analiz etmek ve raporlamak
- Restoranın müşteri ilişkilerini yönetmek ve geliştirmek
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
The GALLIARD," Fransa, İspanya ve İtalya'nın eşsiz lezzetlerini, Rönesans döneminin sanat ve müziğiyle harmanlayarak Çağdaş Türk Füzyon mutfağını yaratıyor Michelen Guide da giren ilk zincir marka olmanın gururunu yaşayan GALLIARD, sadece bir restoran değil, bir deneyim sunuyor. The GALLIARD" ismini Rönesans döneminde Fransa, İspanya ve İtalya'da yaygınlaşan "Galliard" dansından alan bir Türk markasıdır.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
