Aşçı Yardımcısı

ELGİNKAN HOLDİNG

Şirketimiz bünyesindeki mutfak organizasyonunda görevlendirilmek üzere Aşçı Yardımcısı arayışımız bulunmaktadır.

Görev yapılacak ortam, kurumsal ancak samimi ve düzenli bir ev tipi mutfak/ev ortamı düzenine sahip olup, adayın gerektiğinde temel ev içi düzen işlerine destek olması beklenmektedir.

• Mutfak ve ikram hazırlıklarında aşçıya destek olabilecek, yemek ön hazırlık süreçlerini (yıkama, doğrama, ayıklama, porsiyonlama vb.) gerçekleştirebilen,
• Gıda hijyeni ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmaya özen gösteren, mutfak ve çalışma alanının temizlik ve düzeninden sorumluluk alabilecek,
• Seyahat engeli bulunmayan ve gerektiğinde şehir içi/şehir dışı seyahatlere eşlik edebilecek,
• Ev ortamında sunulacak ikramların ve yemeklerin hazırlanmasına destek olabilecek, servis öncesi ve sonrası düzeni sağlayabilecek,
• Ütü ve çamaşır işlerinde temel düzeyde destek verebilecek, bu alanlarda titiz ve düzenli çalışabilecek,
• Ev ortamında çalışmaya uyum sağlayabilecek, mahremiyet ve gizlilik kurallarına azami özen gösterecek,
• Tercihen daha önce benzer pozisyonlarda (ev tipi mutfak, küçük ölçekli kurum mutfağı, villa vb.) deneyim sahibi,
• Hijyen, temizlik ve düzen konusunda titiz, detaylara önem veren,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri gelişmiş, uyumlu ve çözüm odaklı,
• Yoğun ve esnek çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, gerektiğinde esnek saatlerde çalışabilecek,
• Ortaokul, lise veya önlisans mezunu,
• Alanında 10 yıla yakın tecrübeli,
• İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden ve Şişli bölgesine ulaşım sorunu olmayan,
• Sorumluluk sahibi, öğrenmeye açık ve kendini geliştirmeye istekli,

Yukarıdaki niteliklere uygun adayların başvurularını bekliyoruz.