Daha iyi bir deneyim için uygulamada aç

İlan yayından kaldırılmıştır!
İstanbul(Avr.)(Bağcılar, Esenler, Eyüp, Gaziosmanpaşa, Küçükçekmece, Arnavutköy, Başakşehir, Esenyurt), İstanbul(Asya)(Üsküdar)
İlan yayından kaldırılmıştır!

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

3 - 15 yıl arası

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

137 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

3 - 15 yıl arası

Başvuru Sayısı

137 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

AŞÇIBAŞI 
 
GENEL NİTELİKLER

  • Mutfak Yönetimi veya Aşçıbaşı olarak minimum 3 yıl tecrübe sahibi,
  • Tercihen günlük 1000 ve üzeri Okul ve Benzeri yerlerde açık büfe konseptinde üretim yapmış, mutfaklarda tecrübe sahibi,
  • Dünya mutfağı lezzetleri hakkında bilgi sahibi,
  • Dinamik, işini seven,
  • Hijyen kurallarına dikkat eden,
  • Sağlık durumu mutfakta çalışmaya uygun,
  • İnsan ilişkilerinde başarı,
  • Ekip çalışmasına yatkın,
  • Güler yüzlü, enerjik ve sabırlı
  • Dış görünüşüne özen gösteren,
  • Takım ruhuna sahip,
  • Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
  • Güncel referans gösterebilecek
  • Askerlik hizmetini tamamlamış bay adaylar
 


İŞ TANIMI

İŞİN TANIMI
  • Naturel Yemeğin tüm mutfaklarında standart ve üstün kalitede üretim yapabilmesi için “Reçetelere” uygun bir şekilde üretim yapabilecek,
  • Tüm üretim süreçlerinde HACCP kurallarına uygun öz bakım ve diğer hijyen kurallarını önemseyen,
  • Üretime başlamadan önce gerekli malzeme hazırlıklarını yapabilen,
  • Üretim sürecini beklenen lezzetler çerçevesinde yönetebilen,
  • Ürüne uygun bir şekilde sunum teknikleri geliştirip müşteri beğenisine sunabilen,
  • Üretim öncesi ve sonrası temizlik ve düzeni sağlamayabilen
  • Kendi sorumluluğunda olan mutfak araç, gereç ve teçhizatın uygun ve özenli kullanılmasını sağlayabilen,
  • Dünya ve Türkiye mutfağından uzmanı olduğu alanla ilgili yeni ürünleri araştırıp Naturel Yemek kitabı içerisine ekleyip tüm mutfaklarda üretilmesi için standartlar oluşturan,
 

Aday Kriterleri

İlk Öğretim(Mezun)
Yapıldı
B sınıfı

Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanları
Hakkımızda

Sektörde yarım asırlık tecrübeye sahip Naturel Grup, kurulduğu günden bugüne, müşterilerine verdiği değer, hijyenik ortamlarda ürettiği kaliteli ve lezzetli yemekler, uzman ekibi, dünya standartlarındaki üretim teknolojisi, topluma ve çevreye karşı duyarlılığıyla sektörüne örnek olmuştur. Yarım asırlık bu serüvenden aldığımız tecrübeyle, her bir yeni güne ilk günkü şevk ve özveriyle hazırlanıyoruz. Usta ellerin hazırladığı katkı maddesiz sağlıklı yemeklerle, güler yüzlü tam hizmet anlayışını benimsemiş personeliyle, kalite belgeleri ve müşteri memnuniyetiyle kendi sektöründe güçlü ve güvenilir bir marka olmayı başarmıştır. Naturel, yemeği bir sanat olarak gören, yemek pişirmekten ve paylaşmaktan keyif alan, birbirlerini ve işini seven takım olmayı başarabilmiş insanların oluşturduğu büyük bir ailedir. Ailemizi oluşturan profesyonel yöneticiler, gıda mühendisleri, diyetisyenler, aşçılar ve garsonlar başarılarını hizmet verdikleri müşterilerin memnuniyetleri ile taçlandırmışlardır.

Sektörde yarım asırlık tecrübeye sahip Naturel Grup, kurulduğu günden bugüne, müşterilerine verdiği değer, hijyenik ortamlarda ürettiği kaliteli ve lezzetli yemekler, uzman ekibi, dünya standartlarındaki üretim teknolojisi, topluma ve çevreye karşı duyarlılığıyla sektörüne örnek olmuştur. Yarım asırlık bu serüvenden aldığımız tecrübeyle, her bir yeni güne ilk günkü şevk ve özveriyle hazırlanıyoruz. Usta ellerin hazırladığı katkı maddesiz sağlıklı yemeklerle, güler yüzlü tam hizmet anlayışını benimsemiş personeliyle, kalite belgeleri ve müşteri memnuniyetiyle kendi sektöründe güçlü ve güvenilir bir marka olmayı başarmıştır. Naturel, yemeği bir sanat olarak gören, yemek pişirmekten ve paylaşmaktan keyif alan, birbirlerini ve işini seven takım olmayı başarabilmiş insanların oluşturduğu büyük bir ailedir. Ailemizi oluşturan profesyonel yöneticiler, gıda mühendisleri, diyetisyenler, aşçılar ve garsonlar başarılarını hizmet verdikleri müşterilerin memnuniyetleri ile taçlandırmışlardır.

Şirket Sayfasına Git
Yan Haklar

Yemekhane.

Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanları