Üretim planlama mühendisi; üretim alanında departmana sahip olan, belli bir hedef ve stratejisi bulunan firmaların üretim hedeflerinin gerçekleşmesi için günlük, haftalık ve yıllık üretim planını oluşturan, üretimin zamanında ve sorunsuz bir şekilde yapılmasını sağlayan kişiye verilen mesleki unvandır.

Çalışılan kurumun üretim sürecini düzenleyen, planlayan ve verimli işlemesini sağlayan üretim planlama mühendisinin başlıca görev ve sorumlulukları şunlardır:

• Hakim olduğu bilgisayar yazılım programı üzerinde günlük, haftalık, aylık ve yıllık olacak şekilde periyodik planlama hazırlamak,
• Üretim planlama yazılımı ile üretim yönetimi yapmak,
• Müşterilerden gelecek olan taleplere göre sevkiyat planlaması oluşturmak,
• Üretim kaynaklarının en verimli şekilde kullanılmasını sağlamak,
• Verimlilik ilkeleri çerçevesinde personel ve makine verimlilik analizleri oluşturmak,
• Hammadde kullanımı ile ilgili raporlama hazırlamak,
• İhtiyaç göstergesi bulunan raporlama hazırlamak,
• Üretim sistemi geliştirdikten sonra bunun takibini sağlamak,
• Kalite iyileştirme çalışmaları oluşturmak ve aynı zamanda yapılan çalışmalara da katılmak,
• Planlama bölümüne bağlı her türlü faaliyetin belirlenen hedeflere ulaşmasını sağlamak,
• Neden sonuç analizi yaparak hedef altında kalan faaliyetleri belirlemek,
• Üretim planlaması yaparken insan ve teknoloji gücünü iyi şekilde değerlendirmek,
• Üretim takibini yapmak ve sonuçları raporlamak.