Restaurant Yöneticisi
İş İlanı Hakkında
* Restaurant genel işleyiş bilgisine sahip
* Vardiyalı sistemde çalışabilecek
* Mesleki ve kişisel gelişimine önem veren,
* Sonuç odaklı, geniş vizyonlu düşünce yapısına sahip,
* İletişim becerisi yüksek,
* Planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş,
* Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
İŞ TANIMI
Restaurantın tüm operasyonel faaliyetlerini yönetmek, genel işleyiş düzenini sağlamak.
Açılış ve servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak.
Ekibinin işe alım, eğitim ve gelişinden sorumlu olmak. Ekibine liderlik edebilmek ve haftalık çalışma çizelgesinin oluşturulması, takibinin yapılması.
Müşteri memnuniyeti, gıda güvenliği, hijyen , hızlı ve kaliteli servisi her zaman en üst seviyede tutmak.
Markamızı en iyi şekilde temsil etmek.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
BOĞAZİÇİ RESTAURANT Boğaziçi Restaurantlar Grubu olarak 1993’ten bu yana İzmir’in gözde semtlerinden Bostanlı’da, 2010 yılından Üçkuyular Vapur İskelesinin üzerinde, 2017 yılından itibaren de Narlıdere şubemiz ile körfezin her iki yakasında doyumsuz lezzetler s... Şirketi Keşfet








